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国瓷永丰源:中国瓷的逆袭之路

发布日期:2019-11-04 发布者: 南风窗 来源: 南风窗
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2017年金砖国家峰会宴会用瓷  夫人瓷·石榴家园



国瓷永丰源向“世界第一”不断靠近的道路,也是中国瓷器重归荣耀之路!




没落的贵族


“素胚勾勒出青花笔锋浓转淡,瓶身描绘的牡丹一如你初妆。”


一曲《青花瓷》传唱大江南北,“China的原意是瓷器”本就被人熟知,周董把“瓷器=中国风”的印象进一步加深于国人脑海。提到陶瓷,那自然是中国,似乎没有多少人去怀疑。


但你知道吗?


其实,中国早已不是独步天下的瓷器大国了。


这一点,业内人认识得更早。1997年,生长在陶瓷世家的广东潮汕人刘权辉,第一次去法兰克福国际消费品展参展时,被眼前的事物震惊了。


洁白华贵的英国道尔顿、臻于完美的德国梅森瓷器、奢侈典雅的法国爱马仕、做工精湛的日本鸣海……各国产品工艺精湛,同时价格也贵得令人咂舌。



“当时英法的一个盘子,售价8000英镑。这个价格在中国能买20万个盘子”,纵然已过去20多年,刘权辉提及此事的时候,声贝明显提高,旁人依然能共情到那份震惊。


中国陶瓷的衰落,与动荡的近代历史联系紧密。


鸦片战争后,中国进入了半殖民地半封建社会。社会动荡,经济衰退,陶瓷发展几乎停滞了近百年。官窑已不复存在,只有少数民间窑还在艰难支撑。


在那个国力羸弱、物质匮乏的年代,原为贵族宠儿的陶瓷艺术品被打入冷宫。饭都吃不饱,哪还追求艺术?陶瓷回到了其最原始的“日用品”身份,结实耐用的锅碗瓢盆,满足了人民群众的基本生活需求。



那时候的陶瓷物件,品种稀少、器型单调、粗枝大叶,做100件能有5件尺寸规格属于良品的就算不错了。用刘权辉来说就是“盘都不平,碗都不圆”,这样的产品带到展会上,与带有“奢侈品”气质的国外品牌摆在一起,自然是相形见绌。


两汉魏晋青瓷的繁荣、唐朝三彩的异军突起、宋元明清的官窑民窑的异彩纷呈,老祖宗留下的东西,到了今天就全丢了吗?


那年,“不甘心,誓要重返荣光”的种子,在刘权辉心中种下了。



刘氏家族是一个有着两百多年历史的制瓷世家,刘权辉是第五代传人。家族的生意很大,自小衣食无忧的刘权辉在1985年继承了祖业。法兰克福一行使刘权辉醒悟,他开始走访各国陶瓷企业,学习他们的成功之道。于2003年,斥资数亿在深圳创建“国瓷永丰源”。


在走访了全球多家瓷器企业后,他发现了其实这些强国都各有所长。


日本人擅长精益求精,每个环节都做到最好,手艺人各个怀揣匠人之心。


德国人擅于化繁为简,改良原材料加自动化管理,13个工人的工厂,年产2000万件。


英国人善于做品牌,把陶瓷当成珠宝去卖,奢侈品高额溢价保证了企业的良性运转。


而这些长处也反映了中国瓷器生产的几个主要问题——流程缺乏标准化、风格抱陈守旧、做品牌的能力弱。刘权辉开始从根部开始改良,从设计规范、系列系统等标准化来解决问题。


他在工厂整整待了一年时间,深入原形设计等多个生产节点。不仅自己狠抓细节,还通过积极的培训和教育让工人产生执着于产品细节的“匠心”。在刘权辉的不懈努力下,厂子在标准化方面逐渐赶上了全球一流水准。


2016年G20峰会宴会用瓷  夫人瓷·西湖蓝((西湖蓝筋囊富贵牡丹图))


有个故事可以佐证他的成绩。则武是日本三大陶瓷公司之一,以镶金工艺和高级骨瓷见长。则武公司里有个高层叫佐佐木正治,是陶瓷界的老江湖,去过68个国家,与世界一流的陶瓷企业都“交过手”。在佐佐木的印象里,中国的陶瓷工厂都冒着黑烟、污水遍地,工人们在恶劣的环境中工作。他认为中国缺乏对陶瓷的敬畏之心,是做不出好瓷器的。


如此轻视中国陶瓷行业的人,却被刘权辉请到了国瓷永丰源做了三年总裁。


佐佐木坦露了其中缘由,第一次参观国瓷永丰源,给他留下了深刻印象。花园一样的工厂、先进的设备、没有脏污的地面,管理者和从业者都很年轻。他感受到了这家公司的与众不同。


对于此事,刘权辉先是一笑而过,“那时候我考察了那么多国家和企业,这一套东西就是抄也抄会了”,而后话锋一转,“但提出这个想法,打出国瓷旗号的时候,还是被同行嘲笑了。”


人们往往会嘲笑“口出狂言”的人,然而在他真正实现雄心壮志的时候,又会反过来嘲笑那些旁观者。大佬并起的互联网时代,这样的事不断在发生。



师从祖先,超越祖先


为了不断逼近往更好的目标,国瓷永丰源历经十几年,渗透了包括原材料在内的所有环节,打通瓷器产业链条。这是一条艰辛的路,不仅要经历长时间的磨合,还投入巨额成本。


但对于国瓷永丰源来说,这一条涵盖“原材料工厂、花纸厂、生产瓷器厂、烤花厂、销售体系”的全产业链条,保证了标准化体系,实现了最重要的品质控制。


 2018年进口博览会宴会用瓷  夫人瓷·盛世玉兰


品控解决了,下一个大问题是风格问题。国内很多著名陶瓷生产地,不是因循守旧就是照猫画虎,总体创新不足。老祖先的瓷器好是好,但审美和文化已经与当今社会有了很大不同,一味地模仿无法带来进步。


为此,刘权辉重金请了多个国家的陶瓷设计师来中国采风,但最终设计出的样式仍然不满意。“要么太西式了,要么太古怪,总之不符合中国人的审美”,他感叹道。在“不一味地仿古,并作出中国特色瓷器”的路上,国瓷永丰源做了多年的尝试。


拿国瓷永丰源的”帝王黄"和"满堂红"来说,为了烧制出这两种颜色,必须准确地控制温度和火候,温度和火候过了,就会飘蓝,低了则色泽不艳。以前在没有科技设备的情况下,老师傅们靠肉眼凭经验来控制,不仅难度大且极易产生次品,难以进行大批量生产。


国瓷永丰源 新宫廷瓷


为了攻克这一技术难题,国瓷永丰源的窑炉采用了整套现代温控系统,不仅窑炉内温度被准确地控制在30至40摄氏度之间,且炉内热量不会散发出来,人脸长时间贴在窑炉边上都不会被烫着,十分环保,而且确保了热能使用效率。这正是批量生产”帝王黄"和"满堂红"的秘诀所在。


在承制宴会用瓷“先生瓷·海上明珠”时。国瓷永丰源就突破传统技艺,将青花与金完美融合。此前,青花与金是不能相容的。但在国瓷永丰源的努力下打破了这一桎梏,实现了技术上的突破。最终让青花的雅致和金的贵气融合在一起,展现出独特的美感,打破青花和金“相克”的传统理念。


 2017年金砖国家峰会宴会用瓷 先生瓷·海上明珠


正是铸造“国之重器”的使命感,一直在推动国瓷永丰源不断去掌握核心技术。目前,国瓷永丰源已经拥有色釉分离、釉中金、釉上彩、釉中彩、釉下彩、浮雕金、釉中珐琅、釉下雕花、亚光金等多种核心技术。这些核心技术很多都是由国瓷永丰源独创,其实力也得到全球瓷器领域的认可。



瓷器大国的复兴路


刘权辉坦言,公司的经营并非一帆风顺,由于体量大,投入大,几次遇到财务困境。但令人感到惊奇的,每次被逼上绝境的时候,似乎总有贵人相助,总能逢凶化吉。2005年,大马商人的慷慨解囊助公司修复资金链;2008年,价格飙升的黄金原料使公司安全度过次贷危机的冲击;2016年地价飞涨,公司靠卖地弥补了削减OEM的损失。


虽然危机重重,难关不断,但不可否认的是,公司每一次解决了问题后,整体都变得更加健康,实力也越发强劲。从2016年至今,频频亮相中国主场外交宴会场合,在国际舞台上留下了款款经典,被誉为“当代官窑”。


2019年第七届世界军人运动会欢送宴会用瓷  润荷瓷


恰在庆祝新中国成立70周年大庆之后,第七届世界军人运动会于武汉开幕。百年瓷企国瓷永丰源有幸再次肩负使命承揽国家任务,以“荷”这一独具中国文化特色的元素展开设计,以润荷瓷系列接待宴会宾客。


2019年第七届世界军人运动会欢送宴会用瓷  润荷瓷


用于军运会欢送晚宴的“润荷瓷”,采用独具中式意趣的荷叶设计,碧绿部分象征万物受雨露润泽而生机勃勃。润物入心,“润荷瓷”以中华“和”文化及东方美学温润人心。用荷花的高洁大力弘扬中国“和”文化,向世界传递了中国维护世界和平的初心。


未来,刘权辉将继续带领国瓷永丰源以“复兴中华陶瓷文化”为己任,以担当宴会瓷重任为契机,让久违的中国仪式感回归万千家庭。


让中国瓷器重归荣耀之路!


来源|《国瓷永丰源:中国瓷的逆袭之路


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用瓷器传递“和合之道”

发布日期:2019-10-30 发布者:人民网

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